La CTA a été installée sur le toit du bâtiment et hissée directement à l'aide d'une grue sous forme d'unité préassemblée et entièrement câblée – un exploit logistique rendu possible grâce à la coopération harmonieuse de tous les partenaires du projet. Les travaux d'installation finaux ont été menés à bien en collaboration avec nos partenaires locaux.
Ce projet démontre de manière impressionnante à quel point une planification précise, des solutions techniques flexibles et une coopération fiable sont essentielles à la réussite d'un projet. La centrale de traitement d'air résistante aux intempéries est installée à l'extérieur du toit et est spécialement conçue pour répondre aux exigences du secteur de la restauration.
Le système traite un volume d'air de 5 800 m³/h à une pression statique de 800 Pa. Un système de circulation combiné efficace est utilisé pour la récupération de chaleur. La climatisation est assurée par un serpentin de refroidissement DX intégré, complété par une pompe à chaleur externe de 30 kW qui refroidit ou chauffe selon les besoins, le tout contrôlé par l'unité de traitement d'air.
L'unité de traitement d'air installée répond aux normes d'hygiène les plus strictes et a été spécialement conçue pour les cuisines. Les flux d'air sont strictement séparés les uns des autres et le système fonctionne à l'eau. En raison de la forte teneur en graisses de l'air évacué, le ventilateur est encapsulé et son moteur est situé à l'extérieur du flux d'air. L'air évacué et l'air extérieur sont filtrés en deux étapes en raison de leur teneur en graisses.
MAICO – Votre partenaire pour des solutions de ventilation innovantes et sur mesure
Les centrales de traitement d'air MAICO sont développées individuellement en fonction des exigences spécifiques de chaque projet. Nos unités personnalisées offrent des débits d'air allant jusqu'à 150 000 m³/h, une efficacité énergétique maximale et un niveau sonore particulièrement faible. La construction robuste du boîtier avec ses profilés en aluminium et ses joints à enclenchement rapide, facilite la maintenance et garantit une fiabilité et un confort d'utilisation optimaux.
